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饮食服务中心开展食品、消防、生产等安全大检查
时间:2018-03-10 编辑: 审核人: 点击量:
3月7日新学期始,饮食服务中心动员两食堂全体员工对食堂内部及周边卫生死角开展统一清理,加强对食堂用具进行清洗和消毒。全面检查电源、电器、燃气等安全隐患风险点,排除潜在事故隐患。调试燃气灶等食品加工设备,确保正常使用。检查紫外线消毒灯及留样柜等运行是否正常,配置所缺工具,组织清查食堂内过期食品原料,确保新学期食品安全。
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