饮食服务中心审定班组经营品种-后勤管理处

饮食服务中心两食堂经营的菜品种类，须申报中心审批、备案后方可经营；日常所经营的品种需要变更时也须二次申报；需要增加品种中使用新的原料、加工方法、出售方式及新定的价格时均须及时申报。

饮食服务中心对两食堂经营品种进行审定、成本核算，在当前原料成本普遍上涨的背景下，两食堂保持原有品种价格不上涨，并保证饭菜数量，丰富食堂饭菜品种满足师生多样化餐饮服务需求，加大监督检查的力度，严把食堂饭菜质量、数量关，保证了新学期饭菜质量、数量，维护师生权益、确保食堂公益性。