生活服务中心顺利完成大宗食品原料招标工作-后勤管理处

生活服务中心顺利完成大宗食品原料招标工作

生活服务中心强化食品安全风险监测，严把食品原料的采购、验收关，严格审核食品原料供货商资质。生活服务中心利用暑假期间对多家大宗食品原料供货商及市场进行考察，调研，组织专家评审，确定中标供货商。通过竞标，食堂食品原料质量得到有效控制，价格显著低于市场零售价格，降低了食堂运营成本，进而更好地让利于师生。