6月3日上午,后勤管理处饮食管理中心组织召开2024年6月食品安全管理调度会。我校食品安全总监、食品安全员和餐厅承办企业经理参加了会议。
会上,食品安全员分别汇报了近期工作情况和在日常巡查中发现的问题,对夏季食品安全管理工作提出有针对性要求。餐厅承办企业经理对近期工作中遇到的困难进行现场反馈。
食品安全总监在总结中指出要通过建立健全食品安全监督机制,杜绝食品安全事故的发生。在日常监管或自查自纠工作中,发现问题不徇私情,排除干扰,按照有关制度要求坚决处理,全力以赴护航校园食品安全。
(文/王凯 图/惠明)